北京陶然居学院烹饪学校成立于1997年，是北京市劳动保障局、教育局指定的高等职业培训机构。该学校以运用欧式烹饪为主，同时也开设了西点烘焙课程。
学校师资力量雄厚，拥有许多世界级烘焙大师与资深烘焙技师，同时设备与设施非常齐全，具有一流的教学环境和条件，是目前比较受欢迎的烘焙培训学校之一。
北京中专烹饪学校西点烘焙学院是一所独立的、综合性质的培训机构。学校在西点烘焙教育方面拥有较为深厚的底蕴和专业素养，其课程设置科学合理，既具备基础课程，也有较强的理论与实践相结合的特色，是一所受范围比较广泛的西点烘焙培训机构。
佳味烘焙学校成立于2000年，是北京市最早开设的烘焙学校之一，其主要在中、高档西点和礼品蛋糕的研发和生产技术培训方面具有非常丰富的经验和独到之处。学校师资力量雄厚，设备齐全，同时课程设置也非常科学，受到了广大烘焙爱好者和业内人士的高度认可。
北京烤炉子烘焙学校创办于2010年，是高端烘焙培训领域里的新秀，该学校采用较为先进的西点烘焙技术，从配方、面团制作到装饰等全方面进行系统的教育，深受有一定烘焙基础学员的青睐。
北京新侨职业技术学校美食部是一所成立于90年代的烹饪培训学校，由于其教学设备和师资力量较佳，受到不少学习质量比较高的学员们的欢迎。学校招生期通常会在3月、6月、9月和12月，报名时需要提交一部分资料，并填写个人简历等相关信息。
北京工商大学职业教育学院具有非常丰富的烘焙技术资源和合理科学的课程设置，而且教学环境设施也非常齐全，从基础课到中高级烘焙技术都能够涵盖。目前该学校的烘焙专业教育在产业内绝对算是较好的，其毕业生的分数和就业情况也表现不错。
北京艺术职业学院具有比较高的声誉和教学实力，而其烹饪广告系又是吸引不少西点爱好者到校学习的关键，该专业培养的综合素质比较好的西点设计人才，其教学的团队也是由资深的西点烘焙大师组成的，能够从理论和实践两个方面为学生提供系统和全面的教育。
东海商务会展学院的经济商务系糕点技术与艺术专业培养的毕业生质量非常高，多数学员在烘焙、美食等方面都表现不错。课程设置相较于其他学校比较细致，除了基础知识，还具备较高级别的技术服务。
北方工商职业技术学院的酒店管理系的西点烘焙专业教育在北京市内也非常受欢迎，该学院为学生提供了一流的基础课程和实践机会，而且学校还邀请了很多西点烘焙大师和著名烘焙工程师来指导学生。这些专家们拥有丰富的实战经验，为学生提供了很好的实践学习机会和指导。
北京第二外国语学院职业技能培训学院的西点烘焙技术课程最近几年开始受到广泛的关注，其学校师资力量较强，设备齐全，不仅涵盖了基础和中、高级的课程。
还针对不同层次的学员设置了不同的学习计划和方案。这些课程的设计十分科学合理，实践性和操作性较强，深受学员们的欢迎。
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